Rezepte

Rezepte

Mango-Lassi
Ofenkürbis mit Honig-Chili-Marinade
Joghurt mit Honig und Obst
Honig-Dill-Senf
Beeren-Smoothie
Kürbissuppe

 

 


 

 

Mango-Lassi

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1 Mango
200g Joghurt
2 EL Honig
50ml kaltes Wasser
2 Eiswürfel
1 Spritzer Zitronensaft

Die Mango würfeln
Alles in den Mixer geben und 1-2 min. pürieren

Perfekt zu einem leckeren indischen Curry oder einfach zwischendurch.

Unsere Honigempfehlung: FLIESSENDES GOLD

 

 


 

 

Ofenkürbis mit Honig-Chili-Marinade

Kurbis_Rezept

1 Hokkaido Kürbis
2 EL Honig
1EL Chilipulver
1/2 EL Meersalz
1 EL Öl

Den Kürbis beliebig zerkleinern (Spalten oder Würfel).
In der Marinade einlegen und bei 180 Grad 30 min. in den Ofen.

Unsere Honigempfehlung: FLIESSENDES GOLD
 

 

 


 

 

Joghurt mit Honig und Obst

Joghurt_Rezept

Joghurt nach Belieben
Honig nach Belieben
Obst nach Belieben


Das einfachste und schnellste Frühstück. Gesund und lecker.
Hier darf rein, was dein Gaumen liebt.
Einfach alles in eine Schüssel geben und fertig.
Nach Belieben auch mit Haferflocken und Zimt erweiterbar.


Unsere Honigempfehlung: FLIESSENDES GOLD oder EDLER BERNSTEIN
 

 


 

 

 

Honig-Dill-Senf

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2 EL Honig
2 EL Senf
1 EL Dillspitzen


Alles vermischen - fertig.
Passt hervorragend zu Räucherlachs.


Unsere Honigempfehlung: FLIESSENDES GOLD
 

 


 

 

 

Beeren-Smoothie

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1 Hand voll TK-Beeren
1 Banane
150ml Milch
Honig nach Belieben


Alles in den Mixer geben und durchmixen - fertig.
Wenn du es sättigender möchtest, kannst du auch noch Haferflocken mit dazugeben.
Ein erfrischender Smoothie für heiße Tage.


Unsere Honigempfehlung: FLIESSENDES GOLD oder EDLER BERNSTEIN
 

 


 

 

 

Kürbissuppe

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1 Hokkaido-Kürbis
3 kleine Zwiebeln
100ml Weißwein
600ml Gemüsebrühe
200ml Kokosmilch
1 TL Honig


Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen, anschließend den Kürbis hinzugeben und ebenfalls kurz anschwitzen.
Mit dem Honig sowie etwas Salz und Pfeffer würzen.
Mit dem Weißwein ablöschen und mit der Gemüsebrühe aufgießen, danach 20 Minuten köcheln lassen.
Kokosmilch hinzugeben und nochmals 5 Minuten köcheln lassen, danach alles pürieren - FERTIG!

Eine meeega leckere und wärmende Suppe für herbstliche Tage.


Unsere Honigempfehlung: FLIESSENDES GOLD